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La avena es un cereal que posee muchos nutrientes. ¡Estos son los beneficios que nos aporta!

La avena es un cereal que posee una gran cantidad de nutrientes. Este cereal le trae muchos beneficios a nuestra salud, como: la regulación del transito intestinal.

Beneficios de la avena

Contiene vitaminas del complejo B

Para el buen funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso, las vitaminas como la B1 y la B2 son esenciales. Si consumes unos 100 granos de avena; estarás cubriendo el 40% de las necesidades diarias de vitamina B1.

Evita la desmineralización de los huesos

La avena ayuda a evitar la desmineralización de los huesos ya que posee una gran cantidad de calcio; entre otros minerales esenciales.

Regula el sistema digestivo

La vena puede ayudar a digerir los alimentos y regular el transito intestinal; esto es gracias a que posee una buena cantidad de fibra soluble. Por este motivo, consumir avena evita el estreñimiento. Además, un vaso de agua con una cucharada de hojuelas puede ayudar a aliviar el reflujo y la acidez.

 Ayuda a reducir el colesterol

La avena ayuda a reducir el colesterol;  ya que impide que este quede depositado en el intestino. Esto se debe a dos sustancias: la fibra y el acido linoleico. Así mismo, la fibra “barre” los depósitos de grasa que se acumulan en las paredes de las arterias.

Regenera los tejidos

El consumo de avena favorece la producción y el desarrollo de tejidos nuevos en el cuerpo, debido a que es muy rica en proteínas.

Satisface el apetito

Consumir avena es perfecto para evitar y controlar la pica entre horas; ya  que contiene un tipo de fibra de absorción lenta; lo que ayuda a que la sensación de saciedad dure mas tiempo.

Puede ayudar a bajar de peso

Como mencione anteriormente, la avena ayuda a mantenerse saciado por mas tiempo; por lo que, al combinarlo con otros alimentos sanos, ayuda a bajar de peso.

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¿Deseas aumentar masa muscular? Estos alimentos te ayudarán a alcanzar tu meta

Está claro que para ganar masa muscular hay que entrenar de manera constante; pero, aparte de esto, hay alimentos que te ayudan a aumentar la masa muscular.

El músculo es un tejido que se encuentra compuesto en su mayoría por agua y un 20% de proteínas. Por lo que, si quieres ganar masa muscular; es necesario que ingieras alimentos que te pueden aportar mucha proteína, aunque también puedes ingerir proteínas comerciales. Asimismo, debes de consumir grasas y carbohidratos en cantidades adecuadas.

Alimentos que ayudan a aumentar la masa muscular

En primer lugar, para poder ganar masa muscular debe existir un balance en tu alimentación; es decir, que las calorías totales que tu dieta te aporta deben de ser superiores a tus requerimientos diarios. Esto es lo que se conoce como régimen hipercalórico o superávit.

Además, los nutriólogos sugieren que el aporte de proteínas abarque desde los 1.2 gramos por kilo de peso; incluso, en algunas ocasiones, 2.5 gramos por día. Esto dependerá del tipo de actividad que realices, la duración y más.

Huevo

Su composición proteica es completa y equilibrada; ya que este tiene todos los aminoácidos esenciales. La proteína del huevo predomina en la clara; sin embargo, la yema también contiene.

Carnes

Las carnes proporcionan entre un 15 y un 22% de proteínas. Además, estas cuentan con minerales como el hierro, el zinc y el fósforo.

Algo que suele generar dudas es si las carnes rojas y las  blancas tiene un contenido proteico diferente. La realidad es que no existe una diferencia notoria entre ellas. En este sentido, lo que puede variar es el aporte y la calidad de las grasas.

Lácteos

Las proteínas de la leche  son consideradas de alto valor biológico. En 100 mililitros de leche hay 3,6 gramos de ellas, de las cuales destaca la caseína, ya que esta constituye un 80 % del total. Es gracias a esta que se pueden producir derivados lácteos como el queso y el yogur.

Quínoa

La quínoa es un pseudocereal, un grano conocido desde la antigüedad y utilizado originalmente por los pueblos andinos. Hace algunos años su consumo se elevó en diferentes lugares del mundo, gracias a que diversos estudios demostraron que es completo en proteínas en comparación con otros cereales.

De modo que, aporta desde 13 a 16 gramos de este nutriente en 100 gramos de alimento, como así también vitaminas y minerales

Legumbres

Las legumbres se encuentran caracterizadas  por su elevado contenido proteico, ya que estas contienen entre un 17 a un 25 %. Esta proporción es similar al aporte que tienen las carnes, sin embargo, su calidad se ve afectada.

Cereales

Los cereales, sobre todo los  integrales, son alimentos que tienen una calidad nutricional considerable. Aportan fibra dietética, minerales y casi no contienen grasas.

Respecto a su aporte proteico, su valor oscila entre el 7 y el 15 %. Aunque este contenido no iguala a otros comestibles, son un grupo que la población consume a diario.

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Estos son los alimentos que te ayudarán mejorar tu salud bucal

Si eres de esas personas que se preocupa mucho por su salud bucal; entonces debes de tener claro que la nutrición cuanta con un papel muy importante.

Alimentos para mejorar tu salud bucal

Quizás las recomendaciones que has recibido para mantener una buena salud bucal son cepillarte constantemente; utilizar hilo dental, al igual que enjuague bucal. Sin embargo, puede que nadie te haya informado del papel que tiene la dieta para poder lograr este objetivo.

Antes que todo, es necesario aclarar que existen alimentos que favorecen la aparición de caries; esto se debe a que estos alimentos contienen grandes cantidades de azúcar. Como es el caso de las golosinas, los dulces y las bebidas azucaradas.

Por el contrario, hay alimentos que aportan vitaminas y minerales que contribuyen a la formación de las piezas dentarias y, también, previenen los daños que provocan las bacterias; de modo que disminuyen el riesgo de padecer alteraciones bucales.

Los nutrientes que benefician la salud bucal son:

  • El flúor.
  • Vitamina D.
  • El calcio.
  • El fósforo.
  • El magnesio.

Alimentos que benefician la salud bucal

Chicles sin azúcar

Los chicles sin azúcar contienen edulcorantes no calóricos que ayudan a prevenir la caries dental.  De hecho, su sabor dulce y la masticación estimulan el flujo de la saliva; lo cual ayuda  evitar su aparición. Así mismo, estos chicles pueden contener minerales que mejoran el proceso de re mineralización de los dientes; minerales como el calcio, el flúor y el fosfato.

Agua

Consumir agua no solo te ayuda a mantenerte hidratado, sino que también estimula la producción de saliva.

Cereales integrales

Todos los alimentos que exigen más esfuerzo para masticar son aconsejables para la prevención de afecciones bucales.

Productos lácteos

Tanto la leche como sus derivados son alimentos que contienen grandes cantidades de calcio. De modo que, su consumo ayuda a fortalecer el esmalte de los dientes, protegerlos del desgaste y remineralizarlos. Eso sí, lo recomendable es que ingieras aquellos que no contengan azúcares añadidos.

Frutos secos y semillas

Las almendras, las avellanas, los pistachos y las semillas como las de amapolas o el sésamo blanco  son alimentos que contienen mucho calcio. En este sentido, incorporarlos  a tu dieta ayudará a proteger tu esmalte dental.

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Beneficios de incluir el perejil en tu dieta

El perejil es una plantas que se utiliza en la cocina; pero también en la medicina natural. Cuando  esta fresca, esta planta conserva sus propiedades, las cuales tiene múltiples beneficios para la salud.

Beneficios del perejil para la salud

Esta planta se viene utilizando desde hace miles de años; en remedios naturales para curar pequeñas molestias e incluso para proteger la piel.

Ayuda en la digestión: gracias a su alto contenido en fibra, este regula el tránsito intestinal de forma natural.

Es antiinflamatorio: contiene vitamina C y luteolina, los cuales actúan como un agente antiinflamatorio. Si se consume regularmente, las patologías de origen inflamatorio mejoran considerablemente; como la artritis reumatoide.

Es rico en minerales, como hierro y zona, los cuales son esenciales para purificar la sangre y fortalecer los glóbulos rojos; al igual que es rico en potasio.

Además, es diurético. El perejil sirve como un tratamiento natural para limpiar los riñones ya que tienen cualidades que estimulan la función renal. Por lo que facilita la eliminación de liquido del organismo, lo que previene la retención de líquidos y la obesidad.

También es un gran antioxidante, alivia las picaduras, protege los huesos y combate la halitosis.

El perejil es muy utilizado en la elaboración de cosméticos naturales, ya que, como mencione anteriormente, ayuda a proteger la piel, al igual que ayuda a que esta se aclare. A continuación, te presentaré un video en el que se te explicara como hacer un jabón a base de perejil.

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Esta es la mejor forma de hacer dietas sin tener que dejar de come lo que te gusta.

La dieta cetogénica o dieta cetogénica ha vuelto a su época dorada. Especialmente porque Kim Kardashian consideró sus beneficios como un plan de tratamiento típico, con la ayuda de médicos profesionales, el plan la ayudó a perder más de 25 kilogramos de peso. La dieta cetogénica o la dieta cetogénica pueden restaurar su edad dorada.

Especialmente porque Kim Kardashian consideró sus beneficios como un plan de tratamiento típico, con la ayuda de médicos profesionales, el plan la ayudó a perder más de 25 kilogramos de peso.

Hace unos años, la gente discutió algunas de estas versiones y cómo dañan su salud, como la dieta Dukan o la dieta Atkins. Sin embargo, la dieta cetogénica difiere de su predecesora por muchas razones.

El enfoque de la dieta cetogénica o cetogénica es comer más alimentos ricos en grasas buenas y proteínas (pescado azul, aguacate, coco y aceite de oliva) y limitar la ingesta de carbohidratos (cereales, azúcar e incluso muchas verduras). Y frutas) para producir un proceso de cetosis sanguínea similar al ayuno.

¿Qué es la cetosis? Te preguntarás. El almacenamiento de grasa del cuerpo se convierte en cetonas, que a su vez proporcionan carbohidratos para los músculos y el cerebro. ¿resultado? En comparación con otras dietas tradicionales, la grasa se quema rápidamente y la pérdida de peso. 

En este sentido, la dieta cetogénica tiene sus admiradores y críticos. La experta en nutrición Susie Burrell es su admiradora, porque dijo que no solo es ideal para bajar de peso, sino también ideal para reducir los bocadillos para pacientes con enfermedades crónicas, reducir la inflamación cerebral y aliviar el dolor.

“Durante la cetosis, hay una disminución en la producción y la utilización de glucosa y como consecuencia en la descomposición de las proteínas (que se encuentran en los músculos) son utilizados como energía”, asegura la también nutricionista de celebrities como Jessica Alba: Kelly Leve que a propósito de esta dieta. “Por lo tanto, tu cuerpo quema grasa sin sacrificar ningún músculo”, apostilla en defensa de la dieta keto frente a las dietas bajas en grasas. Y es por esta razón por lo que muchas personas se están apuntando a dietas cetogénicas para perder peso sin perder la masa muscular y acelerar tu metabolismo.

¿QUÉ COMER EN LA DIETA KETO?

La dieta cetogénica o dieta keto aboga por la ingesta de alimentos ricos grasas buenas del 60 por ciento al 75 por ciento (nueces, aceite de coco, aguacate, pescado azul…) combinada con ingredientes ricos en proteínas en un 15 o 30 por ciento y que los carbohidratos se limiten a hojas y verduras verdes sin exceder al 20 por ciento de las calorías ingeridas en cada ingesta.

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Elimina la grasa localizada de tu cuerpo con esta increíble receta.

Una de las áreas del cuerpo en donde más se acumula la grasa; es el abdomen. Esto ocurre, principalmente, como consecuencia de una mala alimentación; un estilo de vida sedentario y de una mala postura.


Una vez que la grasa se acumula en esta zona; se hace muy evidente y hace que nuestro cuerpo se vea poco estilizado. Por lo que, debemos de cambiar nuestro hábito de vida; debemos de tener en cuenta que es lo que nuestro cuerpo necesita, ya que, cada cuerpo es distinto y lo que necesita uno no debe ser lo que otro necesite.


Porque el objetivo es tener un cuerpo lindo pero; sobre todo, un cuerpo sano; nuestro cuerpo es un templo y es nuestro deber cuidarlo.


Remedio casero para eliminar la grasa del abdomen con espinacas


Este remedio es una de las tantas alternativas que tienes para perder peso; también puedes hacer ejercicio. Las bebidas verdes son excelentes para desintoxicar el organismo y; también, para perder grasa corporal. Es por este motivo que te explicare como hacer esta receta casera; con la que perderás peso rápido.


Ingredientes:


• Un vaso de agua.
• Zumo de un limón.
• Un trozo de jengibre.
• Un puñado de hojas de espinacas.


Modo de preparación:


Primero, lava el jengibre y las espinacas con mucha agua; para eliminar cualquier bacterias o residuo que podrían tener.
Segundo, colócalos en la licuadora junto al zumo de limón y el agua. Procesa hasta conseguir una mezcla homogénea.


Modo de consumo:
Consume esta bebida apenas y termines de prepararla. Para obtener mayor resultado, tómala en ayunas.


De igual forma; te recomiendo seguir estos tres pasos; de esta forma obtendrás mejores resultados.


• Inicia el día haciendo ejercicio y con una buena alimentación.
• Cuida el último alimento del día; por la noche el metabolismo es mas lento, por lo que; debes de cenar algo ligero.
• Haz ejercicios abdominales.

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¡Conóce los Beneficios que el Jengibre tiene para tí!

El jengibre es una de las especias más saludables (y más deliciosas) del planeta.

Es rico en nutrientes e ingredientes biológicamente activos y tiene muchos beneficios para el cuerpo y la mente.

En este artículo, explicaremos 11 beneficios para la salud del jengibre. Todos los cuales han sido probados a través de investigaciones científicas.

1. El jengibre contiene gingerol, una sustancia con grandes propiedades medicinales

El jengibre es una planta con flor procedente de China.

Pertenece a la familia Zingiberaceae y está muy relacionado con la cúrcuma, el cardamomo y el galangal.

El rizoma (la parte del tallo que crece debajo del suelo) es la zona más usada como especia. Se suele llamar raíz de jengibre o simplemente jengibre.

El jengibre tiene una larga historia de uso en las diferentes formas de la medicina tradicional/alternativa. Se ha usado para ayudar a la digestión, reducir las náuseas y luchar contra la gripe, así como el resfriado común, por nombrar algunos usos.

2. El jengibre puede tratar muchos tipos de náuseas, sobre todo, las matutinas

Parece que el jengibre es muy efectivo contra las náuseas.

Por ejemplo, tiene una larga historia de uso como remedio para los mareos en el mar y existe evidencia de que podría resultar muy efectivo si se recetara con prescripción médica.

El jengibre podría utilizarse también para aliviar las náuseas y los vómitos después de una operación y en los pacientes con cáncer que se someten a quimioterapia.

3. El jengibre podría reducir el dolor muscular y las molestias

Se ha demostrado que el jengibre es efectivo contra el dolor muscular provocado durante el ejercicio físico.

En un estudio, los participantes consumían 2 gramos de jengibre al día; Durante 11 días y redujeron de forma significativa el dolor muscular provocado por realizar ejercicio para el codo.

El jengibre no tiene un impacto inmediato, pero podría ser efectivo para reducir progresivamente el dolor muscular en el día a día.

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Con solo beber esto de noche, lograrás quemar toda la grasa de tu cuerpo sin hacer dieta.

Muchas personas están luchando contra la obesidad y el sobrepeso, esto los somete a tener que hacer dietas o rutinas estrictas, lo que hace que muchos desistan y no logren bajar de peso de forma fácil.

Existen muchas formas naturales de bajar de peso, formas alternativas que te hacen bajar de peso de una forma mas rápida y sin tener que hacer dietas o ejercicios de forma estricta.

Hoy te vamos a enseñar como bebiendo esto todas las noches podrás bajar de peso en muy poco tiempo sin tener que hacer dietas estrictas o ejercicios.

Receta para bajar de peso en poco tiempo

Ingredientes:

  • Un kiwi.
  • 5 hojas de espinacas.
  • 3 hojas de lechuga.
  • Una cucharada de miel pura.
  • un vaso de agua.

Modo de preparación y uso:

Todo lo que debes hacer es lavar y cortar en pequeños trozos todos los ingredientes y colocarlos en la licuadora, y licua hasta obtener una mezcla homogénea.

Esta bebida debes tomarla de forma inmediata, lo ideal es que tomes esta bebida por las noches al menos 3 veces a las semana. Y combinándolo con al menos 15 minutos de caminata veras resultados en poco tiempo.

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Pierde peso de forma natural y nunca más volverás a recuperarlo.

El problema de las dietas es que las personas se cansan, las abandonan. Para que tengan éxito, hay que adaptarlas a los gustos y ritmos de cada uno.


Cuántas veces hemos abandonado una dieta. Por aburrimiento, por ser demasiado estricta, porque no se ajustaba a nuestras necesidades o ritmos de vida… Los motivos pueden ser infinitos. Y es que no cabe duda de que en España (y en el mundo) el gran problema que tienen las dietas -sean cuales sean- es que se abandonan antes de tiempo, que la gente no es capaz de continuar hasta el final.


Hay estudios que dicen que las dietas se dejan hasta en un 70-90% de los casos. O como vimos en este artículo, que fracasan el 95% de las personas con obesidad o con un sobrepeso importante que se someten a dietas. Y es que el problema de las dietas está precisamente en la palabra “dieta” que tiene connotaciones no demasiado positivas.


“El concepto se ha afeado. Y realmente dieta significa el patrón dietético que sigue una persona, los hábitos alimentarios del día a día de alguien, pero en la actualidad entendemos dieta como un plan que tenemos que seguir durante un tiempo sacrificándonos por la comida para conseguir un objetivo -normalmente el de perder peso- y que tiene una fecha de caducidad”, explica a EL ESPAÑOL Andrea Calderón dietista y nutricionista, secretaria científica de la Sociedad Española de Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y profesora de la Universidad Europea de Madrid.


Además -añade esta profesional- “normalmente esa dieta o régimen no se adapta a mis gustos ni a mis ritmos de vida, lo que hace precisamente que no pueda seguirla. Por ello lo realmente importante es adaptar la dieta a cada persona. Hay miles de combinaciones de dietas ideales para conseguir nuestro objetivo que pueden ser igual de nutritivas, saludables y equilibradas. Pero al final lo importante es que cada uno se quede con la que más cómoda le resulta para su día a día”.


Así, como afirmaba también Elena de la Fuente, nutricionista del Hospital Quirónsalud San José deMadrid, el problema de las dietas cuando no son personalizadas o son muy restrictivas es que funcionan sólo por un corto periodo de tiempo. Fracasan porque no se adaptan a la persona.


Cinco factores claves


Hay cinco factores fundamentales que se relacionan directamente con la adherencia o cumplimiento de las dietas. Según expone Calderón, el primero de ellos tiene que ver con las expectativas -iniciales- que tiene una persona. Es clave que éstas no sean demasiado altas ni demasiado difíciles de alcanzar. Deben ser realistas y que se pueden ir consiguiendo poco a poco.


El segundo punto y muy relacionado con el anterior, tiene que ver con la autoeficacia, es decir, “una persona tiene que ver lo que es capaz de hacer y que si se pone expectativas y objetivos demasiado altos, puede perder la percepción de tener la capacidad de conseguirlo”, explica Calderón.


El tercer punto es la participación activa de la persona a la hora de diseñar su dieta. Según explica esta profesional, antes no se tenía en cuenta este aspecto, pero ahora sí, y cada vez más. “Es fundamental que la persona cuente qué quiere, qué está dispuesto a hacer y qué no, cuáles son sus gustos, en qué momento del día cree que tiene más hambre, cuáles son sus caprichos”, etc.


En cuarto lugar es importante tener en cuenta los conocimientos del paciente. Esto es, “no hay una dieta con éxito si el paciente no está informado: qué pasa si como mal o si como bien. Las consecuencias a nivel salud y físicas de lo que estoy haciendo”.


Y por último, la motivación de la persona. “Es fundamental que la persona esté motivada para que haya adherencia a la dieta”, concluye Calderón.

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Conóce la Dieta Cetogénica, mejor conocida como KETO!

La dieta cetogénica o dieta cetogénica ha vuelto a su época dorada. Especialmente porque Kim Kardashian consideró sus beneficios como un plan de tratamiento típico, con la ayuda de médicos profesionales, el plan la ayudó a perder más de 25 kilogramos de peso.

La dieta cetogénica o la dieta cetogénica pueden restaurar su edad dorada. Especialmente porque Kim Kardashian consideró sus beneficios como un plan de tratamiento típico, con la ayuda de médicos profesionales, el plan la ayudó a perder más de 25 kilogramos de peso.

Hace unos años, la gente discutió algunas de estas versiones y cómo dañan su salud, como la dieta Dukan o la dieta Atkins. Sin embargo, la dieta cetogénica difiere de su predecesora por muchas razones.

El enfoque de la dieta cetogénica o cetogénica es comer más alimentos ricos en grasas buenas y proteínas (pescado azul, aguacate, coco y aceite de oliva) y limitar la ingesta de carbohidratos (cereales, azúcar e incluso muchas verduras). Y frutas) para producir un proceso de cetosis sanguínea similar al ayuno.

¿Qué es la cetosis? Te preguntarás.

El almacenamiento de grasa del cuerpo se convierte en cetonas, que a su vez proporcionan carbohidratos para los músculos y el cerebro. ¿resultado? En comparación con otras dietas tradicionales, la grasa se quema rápidamente y la pérdida de peso. 

En este sentido, la dieta cetogénica tiene sus admiradores y críticos. La experta en nutrición Susie Burrell es su admiradora, porque dijo que no solo es ideal para bajar de peso, sino también ideal para reducir los bocadillos para pacientes con enfermedades crónicas, reducir la inflamación cerebral y aliviar el dolor.

“Durante la cetosis, hay una disminución en la producción y la utilización de glucosa y como consecuencia en la descomposición de las proteínas (que se encuentran en los músculos) son utilizados como energía”, asegura la también nutricionista de celebrities como Jessica Alba: Kelly Leveque a propósito de esta dieta.

“Por lo tanto, tu cuerpo quema grasa sin sacrificar ningún músculo”, apostilla en defensa de la dieta keto frente a las dietas bajas en grasas. Y es por esta razón por lo que muchas personas se están apuntando a dietas cetogénicas para perder peso sin perder la masa muscular y acelerar su metabolismo.

¿QUÉ COMER EN LA DIETA KETO?

La dieta cetogénica o dieta keto aboga por la ingesta de alimentos ricos grasas buenas del 60 por ciento al 75 por ciento (nueces, aceite de coco, aguacate, pescado azul…) combinada con ingredientes ricos en proteínas en un 15 o 30 por ciento y que los carbohidratos se limiten a hojas y verduras verdes sin exceder al 20 por ciento de las calorías ingeridas en cada ingesta.