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Claves para una alimentación sana

Claves alimentación

Una alimentación sana debe estar basada en alimentos naturales, cuanto menos procesados mejor, ya que en los alimentos ultra-procesados se alteran las propiedades saludables de los alimentos empeorando su calidad y llegando a ser muchas veces nocivos para la salud.

1.-MUCHA FRUTA Y VERDURA

Comer más frutas y verduras puede ayudar a reducir significativamente el riego de una serie de enfermedades crónicas:

Presión arterial alta, diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y obesidad. La fibra que aporta consumir piezas de fruta enteras ayuda a mantener sana la flora intestinal, lo que puede reducir el riesgo  de enfermedades auto-inmunes e incluso mejorar el estado de ánimo.

2.-GRANO ENTERO

Los granos enteros son los menos procesados. Cuanto más se parezcan a su estado recién cosechado mejor: quinoa, arroz silvestre o integral, avena… También se puede considerar como grano entero la pasta de trigo integral y el pan de grano integral.

3.-MUCHO CUIDADO CON LOS ALIMENTOS PROCESADOS

Los alimentos procesados industrialmente se procesan más allá del punto de reconocimiento y se les añade gran cantidad de azúcares y granos refinados, aceites parcialmente hidrogenados e ingredientes largos e irreconocibles. 

Hay alimentos procesados limpios como el yogur, queso, pasta de trigo integral que son sanos y no se consideran ultraprocesados. 

4.-LÍMITE DE AZÚCAR

Hay que controlar no sólo el azúcar que nos ponemos en el café o té sino los azúcares añadidos a los alimentos que compramos en la tienda como refrescos, dulces o productos horneados, salsas, cereales.

Hay que buscar alimentos sin azúcares añadidos o que el azúcar aparezca al final de la lista de los ingredientes, lo que quiere decir que hay poca cantidad.

No hay que preocuparse por los azúcares naturalmente presentes en la fruta y los lácteos, ya que van acompañados de fibras, proteínas y/o grasas que ayudan a mitigar el efecto del azúcar sobre los niveles de insulina.

5.-VIGILAR LA SAL

Consumimos mucha más sal de la que necesitamos, aproximadamente 1 cucharadita de sal al día. El 80% del sodio en nuestras dietas proviene de alimentos preparados. Reducir el consumo de alimentos procesados ayudará a reducir el consumo de sal.

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Si quieres perder peso en poco tiempo, esto es lo que debes hacer.

Perder peso para estar en salud se ha vuelto uno de los retos más establecidos en este año. Más y más personas se suman al reto de hacer ejercicios y comer saludable para lograr bajar de peso.

Bajar de peso no es nada fácil, las dietas y los ejercicios es algo que suele cansar y que suele ser difícil para muchas personas, es por eso que hoy te enseñaremos una forma fácil de perder peso en poco tiempo.

Hoy te vamos a enseñar una receta que te ayudará a perder peso en poco tiempo, de forma natural y sin tener que hacer dietas o ejercicios estrictos que pueden llegar a causar incluso lesiones.

Receta para bajar de peso en poco tiempo.

Ingredientes:

  • Una hoja de repollo.
  • Medio pepino.
  • El jugo de medio limón.
  • 150 ml de agua de coco.

Modo de preparación y uso:

Lo primero que debes hacer es pelar, lavar y cortar todos los ingredientes, luego añádelo a la licuadora, primero el pepino y el repollo y poco a poco el jugo de limón y el agua de coco.

Debes dejar licuar esto muy bien, luego cuando obtengas una mezcla homogenea debes filtrarlo y tomarlo inmediatamente, así aprovechas todas las propiedades de los ingredientes.

Esto debes hacerlo al menos una vez al dia y ser constante, puedes complementarlo con caminatas de 10 a 15 minutos al día para bajar de peso aun más rápido.

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El té verde y los beneficios que éste tiene para ti!

Té Verde

El té verde es una bebida rica en antioxidante y nutrientes que benefician al organismo. Por lo que, es un gran apoyo para fortalecer las defensa y prevenir las enfermedades. Además, este té sirve para bajar de peso y prevenir problemas de salud crónicos como el cáncer.

Podría ayudar a prevenir el cáncer

Según estudios, el té verde posee importantes propiedades que pueden disminuir el riesgo de desarrollar cáncer .

En una a investigación realizada en Montreal (Canadá), se descubrió que los antioxidantes que tiene sirven para disminuir el riesgo de padecer cáncer de próstata e incluso el cáncer de pulmón.

En otra investigación, esta realizada en China; Se descubrió que el te verde disminuye el desarrollo del cáncer estomacal, pancreático, de esófago y de próstata.

El té verde Favorece la salud cardíaca

Debido a su alto contenido en antioxidante, este té resulta ser un increíble aliado para regular los niveles de colesterol malo en la sangre e impedir que este se instale en los vasos sanguíneos.

Gracias a esto, se considera que si lo consumes de manera regular. Puedes disminuir los riesgos cardíacos y otros problemas relacionados con la salud cardiovascular.

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Bienestar Salud

La vitamina C, y 5 beneficios de que no sabías sobre ella!

Vitamina C

La vitamina C o ácido ascórbico aporta importantes beneficios para la salud, pues contribuye a su crecimiento y desarrollo. Aunque durante un tiempo se consideraba que esta vitamina ayudaba a curar los resfriados y por ello se la vinculaba al invierno.

Lo cierto es que hoy en día se ha demostrado que su consumo, tanto de forma natural como por medio de suplementos, no reduce el riesgo de constipado. Pero al margen de esta creencia, la realidad es que este micro-nutriente posee cualidades que lo hacen apto para consumirlo en verano o cualquier otra época del año, no solo en los periodos de más frío.

La vitamina C es necesaria para el crecimiento y reparación de tejidos en todo el cuerpo, pero además de ser necesaria cuenta con
varios beneficios.

A continuación, 5 beneficios que tal vez no conocías de la Vitamina C:

  1. Ayuda a reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes.
  2. Como antioxidante ayuda a prevenir enfermedades degenerativas como el Alzheimer y la arteriosclerosis, al igual que la prevención de la mutación celular que causa el cáncer.
  3. Es indispensable a la hora de sanar heridas y formar tejido que ayuda a cicatrizar.
  4. Previene las enfermedades cardíacas ya que el ácido ascórbico disminuye el colesterol lo que evita que la grasa se adhiera a los vasos sanguíneos, reduciendo la posibilidad de sufrir infartos. De igual manera, ayuda a la absorción de hierro.
  5. Consumir vitamina C no reduce el riesgo de resfriarte, pero los resfriados puedes ser más cortos o con síntomas muy leves. Por otro lado al combinar la vitamina C con Zinc se forma una dupla que previene los resfriados comunes y disminuye los síntomas
    y duración de los mismos, ya que los dos contienen altos niveles inmunológicos y antioxidantes.

Son muchos los beneficios que tiene esta vitamina por eso es importante su consumo diario ya que, al hacerlo, estarás contribuyendo a tu salud y podrás prevenir enfermedades a corto y largo plazo.

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Bienestar Hogar Salud

Cuando te enteres de lo que las esponjas de lavar platos provocan no volverás usarla jamás

Uno de los utensilios que más se utiliza en las cocinas de todo el mundo son las esponjas para lavar los platos. Estas esponjas nos ayudan a eliminar los residuos de comida que quedan en los platos.

Según diversos estudios científicos, las esponjas son los utensilios más sucios del hogar; estas son incluso más sucias que la tapa del inodoro k el cubo de la basura. Esto es gracias a que estas tienen el ambiente ideal para que proliferen las bacterias.

¿Cuáles bacterias pueden proliferar en ese ambiente? Bueno, las bacterias que pueden proliferar en las esponjas son, por ejemplo, la estafilococo aureux, la E. Coli; entre otras.

A continuación, te enseñaré como desinfectar la esponja que utilizas para lavar los platos; para que, de esta manera; evites que tu y tu familia enfermen gravemente a causa de las bacterias que proliferan en este utensilio.

¿Cómo la puedes desinfectar?

Para esto debes de introducir la esponja con la que lavas los platos en un recipiente de plástico. Luego agrégale lejía, suficiente para que la esponja quede empapada y deja que este actúe por al menos unos 20 minutos; después procede a enjaguarla con abundante agua y vuelve a introducirla en el recipiente; el cual debe de estar libre de lejía. En esta ocasión le debes de agregar jugo puro de limón y deja que actúe por 10 minutos.

Cuando termines este proceso, debes de dejar la esponja en el lava vajillas o ponerla en el sol; de esta manera quedará completamente desinfectado.

Con este método podrás eliminar de un 30% a un 90% las bacterias que se acumulan en tu esponja. No pierdas el tiempo y pon en práctica esta técnica, así evitaras que tu familia se enferme y podrás limpiar mejor tus platos.

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Jugo verde para oxigenar tu cuerpo

Jugo Verde

Este jugo posee muchas propiedades para tu organismo. Además, posee una gran ventaja, ¡Todos sus ingredientes son económicos!. De igual forma, si estás pensando seguir una dieta, te resultará muy beneficioso; ya que a parte de oxigenar el organismo también ayuda a bajar de peso.

El jugo es rico en hierro, lo que resulta ser muy beneficioso; ya que el hierro es el mineral que nos ayuda a producir hemoglobina y mioglobina.

Estas son dos proteínas que transportan el oxígeno por todo el cuerpo. También, contiene ácido fólico que esencial para los periodos de desarrollo corporal rápido; como son: el embarazo y la adolescencia.

De igual forma; nos ayuda a mantener los ojos, la piel, el cabello y el hígado sano. Otro beneficio que tiene el ácido fólico es que ayuda al sistema inmunológico y mejora la capacidad para resistir el estrés.

Otro nutriente que posee este jugo verde es la vitamina K.

También conocida como la vitamina de coagulación de la sangre; sin esta vitamina, puedes sufrir sangrado anormal y/o tener dificultad para cicatrizar heridas y contusiones. También; nos ayuda a absorber el calcio para mantener los dientes y los huesos sanos.

Contiene espinacas ¿ te imaginas por qué?. La espinaca sirve como un potente antiinflamatorio y sus propiedades previenen la artritis; incluso enfermedades del corazón, y nos protege el estómago disminuyendo la aparición de úlceras gástricas.

Ten en cuenta que lo debes de tomar en ayunas, antes de desayunar; para poder absorber más vitaminas y minerales, y que la fibra nos ayude a limpiar el tracto intestinal.

Ingredientes:

  • 4 ramas brócoli.
  • 30 hojas espinacas pequeñas o 10 de tamaño regular.
  • Un litro de agua o 4 tazas de agua.

Modo de preparación:

  • Primero, licuar el brócoli y las espinacas en la licuadora, hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Para servir; se recomienda colar la mezcla, de este modo no quedaran trocitos.

Esta es otra opción:

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La ansiedad, 5 ejercicios para reducirla por completo

Ejercicios para la Ansiedad

La ansiedad es una reacción normal hacia el estrés. Sin embargo, demasiada ansiedad puede resultar ser un obstáculo en tu camino para vivir una vida saludable y feliz.

Si sientes que te encuentras experimentando un episodio de ansiedad; puede intentar poner en práctica uno de estos ejercicios; los puedes realizar en cualquier momento y en cualquier lugar para poder controlarla. El objetivo de hacer estos ejercicios es que te puedas relajar rápidamente.

A continuación se encuentran los ejercicios para la ansiedad.

1- Relájate visualizando.

Cuando empieces a sentirte ansioso; siéntate en un lugar tranquilo y cómodo. Piensa en tu lugar ideal para relajarte. Este  puede ser cualquier lugar en el mundo; ya sea real o imaginario; debe de ser una imagen en la que encuentres calma, felicidad, seguridad; y que sea pacífica.

Asegúrate de que este lugar sea fácil volver a pensar en él cuando te vuelvas a sentir ansiosa en el futuro.

Piensa en todos los detalles que encontrarías si estuvieras ahí.  Imagínate cómo huele, cómo se siente y como suena. Sienta como si estuviera realmente en ese lugar y Disfrútalo cómodamente.

2- Técnicas de respiración.

Cuando te sientes ansioso; puedes notar que tu ritmo cardíaco y tu respiración se aceleran un poco. También puedes comenzar a sudar y a sentirte mareado o aturdido.

Por lo que, si te encuentras ansioso debes de controlar tu respiración para que puedas relajar tu cuerpo y tu mente.

3- Relaje los músculos.

Cuando estás ansioso tu cuerpo se encuentra tenso.  Este estrés muscular puede causar que tu ansiedad sea más difícil de manejar en el momento en que la estés experimentando.

Cuando alivias el estrés te tus músculos; normalmente puedes reducir tus niveles de ansiedad.

4- Relájese interrumpiendo su pensamiento ansioso.

Puede que se te dificulte pensar con claridad cuando te sientas ansioso.  En ocasiones; pensar con ansiedad puede provocar que creamos en pensamientos dañinos que son falsos o hacer cosas que la empeoren.

Puede ser muy útil interrumpir estos pensamientos para poder pensar con claridad y reaccionar adecuadamente.

5- Relájese siendo consciente de su estado.

Mantenerte consciente de tu estado te ayudará a crear un estado mental de calma cuando sientas que tus pensamientos se aceleran y aumenta la ansiedad.

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Dormir bien, cuales son los beneficios de un buen descanso!

Dormir Bien

¿Cuánto sueño necesito?

La mayoría de los adultos necesitan entre 7 y 8 horas de sueño de buena calidad en un horario uniforme todas las noches. Si no encuentras suficiente tiempo para dormir, cambia tus hábitos para lograrlo.

Dormir lo suficiente no se refiere solo al total de horas de sueño. También es importante que el sueño sea de buena calidad y que tengas un horario uniforme para dormir, de modo que te sientas descansado cuando despiertes.

Si con frecuencia te cuesta trabajo dormir o todavía te sientes cansado al despertar, habla con el doctor. Además de ser un gran placer, dormir bien tiene efectos muy positivos en nuestro organismo.

Dormir bien y sus beneficios!

Incrementa la creatividad

Cuando el cerebro está descansado y la producción de hormonas está equilibrada, la memoria funciona a la perfección. Eso hace que la imaginación sea más potente y nosotros, más creativos.

Te hace estar más sano

Nuestro sistema inmunitario emplea el tiempo de sueño para regenerarse, lo que le permite luchar con eficacia contra contra las toxinas y los gérmenes que de forma continua nos amenazan.

Con un sistema inmunitario débil tenemos muchas menos posibilidades de superar con éxito las infecciones.

Mejora la memoria

Dormir fortalece las conexiones neuronales. Durante la fase REM del sueño, el hipocampo, el almacén de nuestra memoria; Se restaura, transformando la memoria a corto plazo en memoria a largo plazo.

En la Universidad de Hafi (Israel) lo han corroborado con los resultados de un estudio que afirma que una siesta de 90 minutos a media tarde ayuda a fijar los recuerdos y la destreza.

Protege el corazón

Un reciente estudio publicado en el European Heart Journal afirma que; Los insomnes tienen tres veces más posibilidades de sufrir una insuficiencia cardíaca que los que duermen a pierna suelta.

El insomnio aumenta los niveles en sangre de las hormonas del estrés, lo que aumenta la tensión arterial y la frecuencia cardíaca. Otros estudios también ligan el insomnio a tener el colesterol más alto.

Reduce la depresión

Cuando dormimos, el cuerpo se relaja y eso facilita la producción de melatonina y serotonina. Estas hormonas contrarrestan los efectos de las hormonas del estrés (adrenalina y cortisol) y nos ayudan a ser más felices y emocionalmente más fuertes.

La falta de sueño provoca, por el contrario, una liberación aumentada y sostenida de las hormonas del estrés.

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Descubre qué pasa en nuestro cerebro cuando estamos deprimidos

La depresión es un trastorno del estado de ánimo. Esta afecta a unos 300 millones de personas en el mundo. Según la OMS, Organización Mundial de la Salud; este es un trastorno que ha aumentado su prevalencia, al menos un 18%, en la última década. Para algunos expertos, la depresión es una epidemia creciente. Además, esta enfermedad afecta al cerebro.

La depresión se caracteriza por:

  • Tristeza profunda.
  • Baja autoestima.
  • Disminución de las funciones psíquicas.
  • Tristeza.
  • Melancolía.

La depresión puede ser causada por factores físicos y psicológicos. Uno de los aspectos más interesantes de esta enfermedad; es que provoca cambios visibles en el cerebro. Este trastorno hace que el cerebro sufra modificaciones en su estructura y en su funcionamiento. Como las siguientes:

Reduce la materia blanca del cerebro

Según un grupo de investigadores de la universidad de Edimburgo, Reino Unido; la materia blanca del cerebro disminuye en las personas que sufren de depresión.

Para este estudio, los científicos tomaron como base a 3. 461 adultos. Esta cantidad la dividieron en tercios; un tercio tenía síntomas de depresión; en otro las personas habían sido diagnosticados con este trastorno y el último tercio tenían un estado de ánimo estable. A todas estas personas les realizaron resonancias magnéticas.

Los resultados arrojaron que las personas deprimidas; o que tenían síntomas de depresión; tenían menos materia blanca en el cerebro. Esta materia es la que se encarga de coordinar la comunicación entre los diferentes sistemas del cuerpo y entre las diferentes zonas del cerebro.

También, la depresión hace que:

  • Disminuya la materia gris.
  • Exista un desequilibrio en los neurotransmisores.
  • Menor renovación de neuronas.

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¿Has sido mordido por una garrapata? ¡Mucha atención! Descubre que es la enfermedad de Lyme

La enfermedad de Lyme; esta es una enfermedad infecciosa causada por un germen; la espiroqueta. Este germen se encuentra; generalmente, en el ixodes scapularis; también conocidas como garrapatas de patas negras.

Esta enfermedad se contagia, normalmente, en verano. ¿Por qué? Bueno, en verano las personas aprovechan el buen clima para disfrutar del aire libre con sus familiares o, en ocasiones solos. Para estas fechas las personas hacen cenas en el césped, visitan los parques, van de camping o dan un paseo por el campo.

Entonces es aquí en donde ocurre el peligro, ya que pueden haber garrapatas en el césped, o donde vas a acampar; incluso en el campo que decidiste visitar.

¿Qué es la enfermedad de Lyme?

Como ya mencioné, esta es una enfermedad infecciosa causado por el germen espiroqueta. Como las garrapatas son los portadores de este germen, estas representan un gran riesgo para la salud humana y de los animales.

Síntomas

Uno de los primeros síntomas es el sarpullido en la piel. Este suele aparecer entre 3 y 30 días después de la picadura de la garrapata. Este sarpullido suele aparecer en el lugar de la picadura.

Otros síntomas:

  • Fiebre.
  • Fatiga.
  • Escalofríos.
  • Dolores articulares y musculares.


En algunos casos, aunque es muy raro, en su primera etapa; la enfermedad se propaga al corazón y al sistema nervioso. En estos casos, la persona afectada también puede experimentar estos síntomas:

  • Parálisis facial de Bell.
  • Hinchazón de la membrana que rodea el cerebro.
  • Latidos lentos o irregulares.

Así que, cuando salgas a disfrutar el verano, ten mucho cuidado en donde te vas a acostar. Lo mejor sería que evitaras acostarte en el piso. Esta sería una manera de prevenir esta enfermedad.

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